Aceh Lampuan merupakan bisnis yang dimulai pada bulan Maret 2018 yang berlokasi di Banda Aceh, Nanggroe Aceh Darussalam. Aceh Lampuan merupakan toko kue tempat Aceh Lampuan menyediakan kue yang mewakili cita rasa masyarakat Aceh yang juga dipadukan dengan proses modernisasi kue berupa restoran take away. Jenis bisnis ini adalah Perseroan Terbatas. Melalui struktur perusahaan dimana individu dari organisasi tidak dapat dipegang oleh dan oleh risiko untuk kewajiban atau kewajiban organisasi.
Kepemilikan perusahaan ini dimiliki oleh sekelompok Dewan Direktur. Yang mana BOD sendiri terdiri dari orang-orang yang ikut serta dalam bisnis tersebut. Direksi berpartisipasi sebagai Investor dan Manajer. Area Aceh Lampuan berada di zona tinggi aktivitas dan bisnis dan dekat dengan kantor perbelanjaan dengan mengingat tujuan akhir untuk membuat klien pergi ke atau dari tempat kerja, saat mereka keluar untuk makan siang, atau saat berbelanja.
Misinya adalah memberikan kombinasi cita rasa lokal dan varian modern lainnya pada kue. Juga untuk mengembalikan kebanggaan masyarakat Aceh melalui produk ini. Aceh Lampuan menjual kombinasi cita rasa lokal dan juga varian kue modern. Target pasar Aceh Lampuan adalah penduduk kota Banda Aceh dan pengunjung kota Banda Aceh itu sendiri. Sedangkan, visi Aceh Lampuan adalah menjadi salah satu simbol kebanggaan masyarakat Aceh dan terbuka di setiap poin utama di Aceh.
Juga, visi Aceh Lampuan adalah menjadikan Aceh Lampuan menjadi salah satu ikon kebanggaan masyarakat Aceh, dan menjadi produk yang menjadi pilihan utama. Loyalitas konsumen dan pelatihan personel merupakan misi untuk mencapai visi tersebut. Aceh Lampuan berusaha keras untuk memenuhi alat ukur kepuasan yang paling tinggi dengan memberikan pembeli keuntungan yang belum pernah terjadi sebelumnya dan pengiriman barang yang dapat diprediksi dalam kondisi yang mengundang dan menenangkan.
Aceh Lampuan mencari keuntungan yang adil dan wajar, yang cukup untuk menjaga kesehatan finansial perusahaan dan memastikan pertumbuhan dan perkembangan yang berkelanjutan. Keuntungan yang wajar memberikan kompensasi yang adil kepada pemilik dan investor atas risiko mereka dan memberi penghargaan kepada karyawan atas kerja keras, loyalitas, dan komitmen mereka.
Kesejahteraan, partisipasi, dan pelatihan karyawan sama pentingnya untuk kesuksesan Aceh Lampuan. Setiap karyawan diperlakukan dengan adil, bermartabat dan sangat dihormati. Merupakan tanggung jawab Aceh Lampuan untuk menyediakan lingkungan kerja yang ramah, nyaman, dan menantang kepada karyawan dengan peluang untuk tumbuh dan berkembang. Untuk mencapai hal tersebut, Aceh Lampuan memberikan kompensasi dan bonus yang adil bagi karyawan yang hebat dan juga menciptakan tempat kerja yang nyaman untuk memaksimalkan tujuan.
Aceh Lampuan mengkhususkan diri pada kue berkualitas yang terbuat dari sponge,isian kue, dan puff pastry. Jenis toko Aceh Lampuan adalah restoran untuk dibawa pulang, yaitu pelanggan membeli kue langsung dari toko, dan Aceh Lampuan tidak menyediakan kursi atau tempat makan. Kue Aceh Lampuan dibuat dari bahan-bahan pilihan berkualitas tinggi, dipanggang segar setiap hari. Masa kadaluarsa selama 3 hari dalam suhu kamar, dan 7 hari di dalam lemari es. Kue tersebut merupakan perpaduan cita rasa lokal masyarakat Aceh dan proses pembuatan kue modern, menjadikan kue ini salah satu simbol kebanggaan masyarakat Aceh.
Cita rasa, presentasi, dan kualitas kue Aceh Lampuan yang premium tidak hanya menjadi keunikan di Banda Aceh, tetapi juga wilayah Aceh. Aceh Lampuan merupakan kue yang berkualitas, terbuat dari bahan-bahan modern dan lokal berkualitas tinggi, membuat cita rasa Aceh yang kaya dan gurih. Aceh Lampuan menjaga kualitas dengan memastikan efisiensi alur produksi dan takaran resep yang tepat. Aceh Lampuan juga menyediakan sepotong kue Aceh Lampuan yang enak untuk dicicipi di toko Aceh Lampuan kepada pengunjung yang baru pertama kali datang.
Aceh Lampuan menyediakan kue bolu dengan berbagai varian isian, dan dilapisi dengan puff-pastry gurih. Pembuatan kue Aceh Lampuan sendiri merupakan spon buatan sendiri yang diisi dengan isian Aceh Lampuan dan ditutup dengan puff-pastry serta dipanggang dalam oven dengan panas dan waktu yang tepat.
Aceh Lampuan melayani pelanggan dalam tiga tahap penjualan. Sebelum dijual, Aceh Lampuan membekali mereka dengan berbagai varian sampel untuk dicoba terlebih dahulu untuk menentukan varian mana yang ingin mereka pilih. Selama penjualan, Aceh Lampuan melayani pembeli dan memberikan informasi benar yang perlu mereka ketahui tentang kue tersebut. Setelah penjualan, Aceh Lampuan menanyakan opini pembeli tentang kue Aceh Lampuan dan mengambil tindakan berdasarkan ulasan mereka, kurang lebih apa saja yang bisa ditingkatkan Aceh Lampuan dan apa yang bisa Aceh Lampuan pertahankan.
Konsentrasi prosedur periklanan Aceh Lampuan untuk menarik pelanggan baru, menginformasikan mereka dan membuat basis yang dapat diandalkan. Tujuan perusahaan adalah untuk dikenal sebagai pengalaman kue yang luar biasa dengan kombinasi kue lokal dan modern, dikemas dengan kebanggaan Aceh di setiap gigitan dengan layanan pelanggan yang unggul.
Adapun strategi promosi yang dilakukan pada tahun pertama usaha seperti dibawah ini:
1. Website: Aceh Lampuan membuat website. Website tersebut berisi informasi yang berguna tentang bisnis Aceh Lampuan diantaranya informasi umum, produk, harga dan lokasi, dengan desain yang modern sehingga end user mudah dalam menangkap informasi tersebut.
2. Search Engine Optimization (SEO): Selain membuat website, Aceh Lampuan juga membuat SEO yang sangat membantu kita untuk menjadi peringkat atas di website Google ketika orang mencari kata kunci tertentu, misalnya: ‘Oleh-oleh di Banda Aceh’ . Sehingga memungkinkan kami untuk menjadi yang teratas atau setidaknya halaman pertama Google ketika datang ke orang-orang yang mencari kata-kata tertentu.
3. Billboard: Menciptakan customer awareness dengan memasang iklan eye catching di beberapa lokasi strategis di Banda Aceh.
4. Iklan cetak atau elektronik: Iklan media makanan mingguan atau bulanan bisa menjadi sumber Aceh Lampuan untuk mempromosikan produk Aceh Lampuan.
5. Dari mulut ke mulut: Kue yang lezat dan berkualitas tinggi mengembangkan kegembiraan bagi pelanggan, bahwa mereka membagikannya kepada teman dan kolega mereka dan dengan sengaja membantu kesadaran pelanggan.
6. Iklan media online: Aceh Lampuan bekerja sama dengan beberapa influencer media sosial yang sudah terkenal di Aceh. Mereka memiliki pengaruh dari segi media sosial, memiliki pengikut yang banyak dan dapat mempengaruhi masyarakat untuk membeli produk Aceh Lampuan. Untuk selanjutnya, Aceh Lampuan juga menggandeng beberapa stasiun radio untuk mengumumkan bahwa Aceh Lampuan sudah ada di kota.