Ishi Buffet memiliki keunggulan dalam pelayanan pengantaran makanan yang menggunakan teknologi digital online. Ishi Buffet melayani pelanggan dari awal hingga akhir. Pada tahap startup ini Ishi Buffet menyediakan layanan antar produk rekanan Ishi Buffet dan juga menyewakan peralatan yang dibutuhkan untuk mengolah makanan, sehingga pelanggan Ishi Buffet dapat merasakan lingkungan seperti yang ada di dalam restoran. Membuat pelanggan puas, adalah tanggung jawab Ishi Buffet. Misalnya karena Ishi Buffet bekerjasama dengan restoran ternama, maka Ishi Buffet memberikan garansi kepada customer Ishi Buffet yang dibawa oleh Ishi Buffet kepada mereka adalah produk yang sama dengan apa yang mereka rasakan dan harapkan. Hingga cara memasak produk, oleh karena itu Ishi Buffet juga menyewakan utilitas untuk memasak produk agar serasa ada di restoran aslinya.
Lebih dari itu, Ishi Buffet ingin memberikan pengalaman baru kepada pelanggan Ishi Buffet bahwa wisata kuliner tidak perlu lagi ke mall. Mereka bisa menyulap rumah atau tempat favoritnya menjadi tempat yang mengasyikkan sebagai tujuan rekreasi. Dengan model bisnis ini pelanggan Ishi Buffet dapat menghemat uang mereka, terutama waktu untuk keluarga di rumah. Juga Ishi Buffet menerima pesanan untuk perusahaan. Jadi perusahaan tidak perlu membawa karyawannya untuk pergi ke restoran favoritnya, tetapi Ishi Buffet membawa restoran favoritnya ke tempat favoritnya yaitu kantor. Dengan tujuan untuk mempermudah dan memaksimalkan waktu mereka.
Agar kami dapat menjangkau pelanggan dengan mudah dan lebih luas, maka Ishi Buffet mengembangkan platform website online. Website ini memudahkan konsumen dalam memesan, melakukan pembayaran, membuat jadwal, mendapatkan diskon, dan lain-lain. Dengan hadirnya platform online ini Ishi Buffet menargetkan model bisnis ini bisa bertahan dan juga berkembang pesat. Ishi Buffet berharap dapat memberikan kepercayaan, efisiensi, dan juga pelayanan yang memuaskan kepada pelanggan Ishi Buffet.
Logo di atas menggambarkan kentang bahagia sebagai simbol lingkungan bahagia Ishi Buffet. Merah memiliki ciri yang menarik sehingga warna didominasi oleh warna merah. Ishi berasal dari kata ganti bahasa Inggris “mudah” tetapi karena Ishi Buffet ingin membuatnya lebih bergaya Jepang, maka Ishi Buffet mengubah kata tersebut menjadi “Ishi” sehingga terlihat seperti dari bahasa Jepang. Karena di Indonesia rasa Jepang lebih bisa diterima daripada rasa barat. Bagi kami kentang adalah model bisnis baru yang sulit diterima pasar, namun setelah mendapatkan perlakuan dan mengetahui cara kerja Ishi Buffet, pasar menerima kami dengan mudah.
Karena Ishi Buffet memfokuskan bisnis pada industri jasa. Terutama membantu customer yang membutuhkan pengalaman baru dalam berwisata kuliner. Jadi Ishi Buffet berkolaborasi dengan partner restoran Ishi Buffet. Dengan strategi ini Ishi Buffet fokus dalam memberikan produk yang sudah diketahui pelanggan sebelumnya, Ishi Buffet hanya perlu fokus pada bagaimana membuat lingkungan terasa seperti di nyata restoran favorit mereka.
Kegiatan utama Ishi Buffet adalah membantu restoran untuk menjual produknya secara buffet tanpa berinvestasi dalam mendukung peralatan masak untuk buffet, membayar karyawan, transport, dan lain-lain. Dan mereka tidak perlu melakukan banyak pemasaran untuk mempromosikan basis buffet mereka. Restoran hanya perlu fokus pada bisnis utama mereka. Ishi Buffet melakukan pemasaran dan mencari pelanggan potensial. Ishi Buffet fokus untuk mendapatkan customer bahwa mereka membutuhkan pengalaman baru dalam berwisata kuliner, dimana customer tidak perlu pergi ke mall atau tempat ramai lainnya untuk melakukan wisata kuliner.
Ishi Buffet menyediakan peralatan masak pendukung yang dibutuhkan pelanggan untuk mendapatkan suasana yang nyata seperti di restoran favoritnya. Ishi Buffet fokus untuk membuat pelanggan mendapatkan pengalaman baru dalam berwisata kuliner, Ishi Buffet berharap jika Ishi Buffet membawa restoran favoritnya ke tempat favoritnya, sehingga pelanggan Ishi Buffet lebih harmonis dengan keluarganya, menghemat uang, mengurangi polusi, mengurangi stres karena Ishi Pelanggan buffet tidak perlu lagi keluar hanya untuk bersantai di tempat favoritnya.
Lebih dari itu, Ishi Buffet memberikan jaminan dari produk hingga peralatannya dalam kondisi baik, serta kebersihan. Untuk membuat bahan dalam kondisi yang baik, maka semua produk yang dipesan oleh pelanggan Ishi Buffet dipasok oleh restaurant yang mereka pesan, seperti meet, sayur, bumbu, saos, kaldu, dan lain-lain. Kecuali produk konvensional seperti minuman. Ishi Buffet menyediakan kotak pendingin. Jadi bahannya masih segar. Untuk perlengkapannya menggunakan standar peralatan dapur agar peralatan tetap dalam kondisi higienis, dan aman untuk digunakan.
Ishi Buffet memberikan layanan pesan antar makanan sesuai permintaan untuk orang-orang yang memiliki restoran favorit dan ingin membawa restoran favoritnya ke tempat favoritnya. Efisiensi. Sekarang kehidupan Ishi Buffet di era zaman sangat berharga. Jadi Ishi Buffet ingin memberikan pelayanan yang maksimal kepada customer Ishi Buffet dengan membantu mereka dalam mempermudah untuk mendapatkan produk yang mereka inginkan. Sertakan dalam rekreasi. Karena 6/7 hari yang digunakan orang untuk bekerja maka di akhir pekan kebanyakan mereka ingin istirahat, tapi juga ingin meluangkan waktu untuk keluarga. Oleh karena itu Ishi Buffet membuat Model Bisnis ini. Untuk mendukung pelayanan yang efisien Ishi Buffet Ishi Buffet menggunakan platform website sebagai media Ishi Buffet untuk melakukan pemesanan, pembayaran, dan lain-lain.
Kebersihan. Ishi Buffet ingin memberikan lingkungan seperti di restoran aslinya. Maka kunci utama yang Ishi Buffet ingin berikan kepada pelanggan Ishi Buffet adalah kebersihan. Kebersihan sangat penting terutama dalam industri makanan. Dengan perlengkapan booth dan produk makanan yang harus higienis maka menghasilkan kualitas makanan yang terbaik. Oleh karena itu, Ishi Buffet ingin terlihat seperti produk dari Jepang, karena resto Jepang sangat intens dan dipercaya oleh masyarakat Indonesia yang sangat memperhatikan kebersihan.
Sebagai perusahaan yang menjalankan bisnis di bidang jasa, Ishi Buffet akan memberikan pelayanan yang terbaik, juga harus memiliki pendekatan yang baik dengan pelanggan. Dengan pendekatan ini mengembangkan promosi Ishi Buffet secara online dan offline, seperti word of mouth, promosi langsung dan promosi online dilakukan melalui media sosial dan website. Dengan demikian, Ishi Buffet bisa langsung berkomunikasi dengan pelanggan. Dalam hal ini, Ishi Buffet mengembangkan pendekatan melalui media sosial dan website, sedangkan pelanggan dapat memberikan saran dan pendapat tentang layanan Ishi Buffet secara langsung melalui media komentar sosial atau website Ishi Buffet. Tidak hanya itu, dengan berlangganan Ishi Buffet di website dan media sosial, pelanggan bisa melakukan pemesanan, memilih menu, membuat jadwal, juga di website Ishi Buffet Ishi Buffet memberikan tips dan trik cara memasak yang benar dan bisa mendapatkan promo. .
Ishi Buffet fokus pada niche market, yaitu wanita usia 18 – 30 tahun berpasangan, memiliki ciri khas wanita keluarga, wanita sosialita, tinggal di JABODETABEK.
Saluran menjadi salah satu alat untuk memberikan nilai pada suatu layanan atau produk. Untuk mencapai target pasar utama yang biasanya menggunakan tiga jenis saluran pemasaran yaitu saluran distribusi, layanan dan komunikasi. Website adalah saluran layanan Ishi Buffet yang menjadi platform bagi pelanggan untuk mengenal kami dan melakukan pemesanan. Prototipe masih dalam desain finishing. Saluran distribusi yang digunakan Ishi Buffet adalah periklanan pasif, seperti iklan Facebook, iklan Instagram dan juga pemasaran offline, seperti bermitra dengan perusahaan mitra Ishi Buffet untuk mempromosikan bisnis dengan membuka standing banner di restoran mitra Ishi Buffet.
Sedangkan Ishi Bashi melakukan promosi 30 hari sebelum buka. Secara khusus, Ishi Buffet tersebar di media sosial seperti Facebook dan Instagram sebagai salah satu alat komunikasi yang biasa digunakan masyarakat saat ini untuk mendapatkan informasi.
Media sosial. Media sosial sangat fenomenal dan memiliki pertumbuhan besar di Indonesia saat ini. Ishi Buffet menggunakan media sosial seperti; Iklan Instagram, iklan Facebook dan iklan google untuk mendapatkan pelanggan di sekitar Bekasi dan Jakarta. Pendekatan Langsung. Ishi Buffet mendekati keluarga pemilik, keluarga karyawan dan teman dekat. Ishi Buffet tidak dapat memungkiri kehebatan pengaruh dari mulut ke mulut. Nilai dari mulut ke mulut ini juga dapat menyebabkan pendekatan langsung promosi. Ishi Buffet juga bekerja sama dengan restoran lain. Seperti sukibar, Steak 21, Kintan Buffet. Selebgram Endors.Karena target pasar Ishi Buffet adalah wanita berusia 24-35 tahun maka Ishi Buffet mencari strategi terbaik untuk menjangkau mereka dan memberikan hasil pemasaran yang terbaik. Dan media sosial memberikan pengaruh yang besar terhadap target pasar Ishi Buffet. Selebgram berdampak baik terhadap target pasar Ishi Buffet karena selebgram tidak hanya mempromosikan produk Ishi Buffet, tetapi juga memberikan umpan balik. Dan feedback inilah yang menjadi kunci untuk membuat target market Ishi Buffet ingin mencoba atau menggunakan produk Ishi Buffet.
